わたしの弟の家には、薪ストーブが設置されています。
で、この薪ストーブで、ピザを焼いてくれるのですが、これがまた、ヒジョーに美味い！
家の一階のリビングから広く土間を取った勝手口につながっていって、その土間が吹き抜けで二階の高さまで上に広がり、ずーっと煙突が伸びています。
立派なストーブだな．．．
新築当時、そのストーブの値段を聞いたら、その部分だけで２００万円近くかかったとのこと！
うわー、すげえな。
もちろん、使い道はピザとか調理だけでなく、ストーブを焚いて一階全体の暖をとったりもできるんでしょうが、なんとも優雅だわぁ．．．
でも、雰囲気だけのものでもなく、たしかにピザが美味しいんですわ、これが。
で、真似したくていろいろ調べてみたんですが、庭に出て焚くのであれば、こんなのが。
ランドフィールド どこでも薪ストーブ
この薪ストーブ、アウトドアでの調理に、災害時に、と、うたってありましたが、
災害時
これ、趣味のアウトドアだけでなく、重要なキーワードですね。
うちは田舎なので、燃やすものはけっこうそこら辺で調達できそうなので。
これはいいなぁ、アウトドアの趣味的な満足もあり、非常時の安心感もありで。
薪ストーブで美味しく作れるレシピなど、2，3種マスターしておけば、週末が楽しみにもなりますなー！
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薪ストーブ
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