サッポロ一番塩ラーメン アレンジ

グルメ・料理

あしたの休日は、かみさんが用事で出かけるため、おやじおふくろと子どもらのお昼ごはんは、わたしが用意することに。

わたしがやるのであれば、まあ、作ってもインスタントラーメンくらいなんですけどね。

でも、袋のインスタントラーメンに、具を入れたり、アレンジしたりはします。

わたし、インスタントラーメン大好きなので、かみさんにいつもストックをしておいてもらいます。

災害時のことも考えれば、常備しといたほうがいいですもんね。

で、いろいろな味などを買っておくのですが、やっぱり定番はこれですかね。

サッポロ一番塩ラーメン

サッポロ一番。これ、定番中の定番で、飽きないですよねー。

わたし、そのなかでも、特に塩ラーメンが飽きないおいしさがあると思うんですよ。

まあ、これはひとそれぞれの嗜好ですかね。

わたしは、生玉子をどんぶりに入れて箸でかき混ぜておいて、できたてのラーメンを、鍋からそのままどんぶりへ一気に流し込んで、かき玉ラーメンをよく作ります。

これに、すこしごま油を垂らすと、最高にうまい!

これはわたしも子どもらも大好きです。

サッポロ一番塩ラーメンで言えば、他のアレンジだと、バターを落として塩バター。

あと、水を減らして、その分、牛乳を入れて作ると、ポタージュみたいにこってり濃い味のスープになります。

美味しいんですが、牛乳が多いと、ちょっとこってりしすぎに感じるので、これも自分の好きな濃さにするのがいいかな。

サッポロ一番塩ラーメン、神ですね!

 

 

サッポロ一番

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